Kezdőlap

et logo 230 2



Az alkoholfogyasztás, a modern ipari kapitalizmus és a bérmunka terjedése kontextusában a 18. századtól kezdődően fokozatosan nőtt. Ez a növekedés folytatódott Európa keleti és nyugati részében a második világháború után államszocialista rendszerbe átstrukturált országokban, így Romániában is. Jelen tanulmány az időszak alkoholpolitikai rendelkezéseiből kiindulva, az államszocialista periódus alkoholfogyasztási dinamikáját elemzi. Három periódus különíthető el: az alkohol mint stabil állami jövedék, a bővülő hozzáférés mint a jólét mutatója (növekvő fogyasztás), a harmadik a fogyasztási helyzetek behatárolásának és a fogyasztás visszafogásának a periódusa.

Kulcsszavak: társadalomtörténet, alkoholfogyasztás, életmód, kommunizmus, Románia

A tanulmány teljes szövege (pdf)

Aktuális szám

et2020 2

Az Erdélyi Társadalom folyóirat a következő nemzetközi adatbázisokban jegyzett:

ceeol logogesis

 proquest logodataciteIndex Copernicus

Részletes kereső

Hírek

CALL FOR PAPERS: ÁLTALÁNOS SZÁM: TANULMÁ…

2021-11-09

Az ERDÉLYI TÁRSADALOM Társadalomtudományi Szakfolyóirat 2021/2-es számának tervezett témaköre: Az elmúlt évek járványhelyzet által fémjelzett társadalmi viszonyai, intézményei minden területen kisebb-nagyobb változásokon mentek át, az egyéneknek és társadalmaknak különböző kihívásokkal kellett...

Bővebben...

A folyóirat támogatói

et tamogatok 2019 1

 

bgalogo weber